Рыбные салаты
Салат сельдь в шубе с лепестками свеклы (от 4 порций)
500 гр/990 руб.
Салат из кальмаров с креветками и красной икрой (от 2 порций)
500 гр/1450 руб.
Салат мимоза с двумя видами лосося (от 4 порций)
500 гр/1500 руб.
Салат из слабосоленого лосося, коктейльных креветок, рукколы, авокадо и икрой летучей рыбы (от 2 порций)
500 гр/1700 руб.
Мясные салаты
Классический оливье с телячьим языком / говядиной (на выбор) (от 2 порций)
500 гр/1160 руб.
Оливье по рецепту 1812 года (раковые шейки, рябчики, перепелиные яйца, картофель, огурцы, соус «южный») (от 2 порций)
500 гр/1980 руб.
Салат из говядины со свеклой и копченым сулугуни (от 2 порций)
500 гр/1210 руб.
Салат Дервиш из обжаренного говяжьего языка с маринованными огурцами, шампиньонами и свежими томатами (от 2 порций)
500 гр/1210 руб.
Салат из томленого цыпленка с виноградом, орехами и душистыми травами (от 2 порций)
500 гр/1060 руб.
Европейские салаты
Классический греческий салат (от 2 порций)
500 гр/1100 руб.
Салат из утиной грудки с грушей и сыром Дор Блю (от 2 порций)
500 гр/1650 руб.
Салат из запеченной свеклы с соусом песто, с сыром фета и грецкими орешками (от 2 порций)
500 гр/1100 руб.
Салат средиземноморский с обжаренными креветками (от 2 порций)
500 гр/1700 руб.
Кобб салат — обжаренный цыпленок, бекон, микс салатных листьев, перепелиные яйца, авокадо, дор блю и заправкой ранч (от 2 порций)
500 гр/1600 руб.
Салат с пармой, грушей, дыней и мягким козим сыром с заправкой из манго (от 2 порций)
500 гр/1930 руб.
Салат из 5 видов помидоров (от 2 порций)
500 гр/1210 руб.