Рыбные салаты
Салат сельдь в шубе с лепестками свеклы
500 гр/900 руб.
Салат из кальмаров с креветками и красной икрой
500 гр/1100 руб.
Салат мимоза с двумя видами лосося
500 гр/1350 руб.
Салат из слабосоленой семги, коктейльных креветок, рукколы, авокадо и икрой летучей рыбы
500 гр/1550 руб.
Мясные салаты
Классический оливье с телячьим языком / говядиной (на выбор)
500 гр/1050 руб.
Оливье по рецепту 1812 года (раковые шейки, рябчики, перепелиные яйца, картофель, огурцы, соус «южный»)
500 гр/1800 руб.
Салат из говядины со свеклой и копченым сулугуни
500 гр/1050 руб.
Салат Дервиш из обжаренного говяжьего языка с маринованными огурцами, шампиньонами и свежими томатами
500 гр/1000 руб.
Салат из томленого цыпленка с виноградом, орехами и душистыми травами
500 гр/900 руб.
Европейские салаты
Классический греческий салат
500 гр/1000 руб.
Салат из утиной грудки с грушей и сыром Дор Блю
500 гр/1500 руб.
Салат из запеченый свеклы с соусом песто, с сыром фето и грецкими орешками
500 гр/1000 руб.
Салат средиземноморский с обжаренными креветками
500 гр/1550 руб.
Кобб салат (обжаренный цыпленок, бекон, микс салатных листьев, перепелиные яйца, авокадо, дор блю и заправкой ранч)
500 гр/1250 руб.
Салат с креветками, артишоками, авокадо и оливковым маслом
500 гр/1400 руб.
Салат с пармой, грушей, дыней и мягким козим сыром с заправкой из манго
500 гр/1750 руб.
Салат из 5 видов помидоров
500 гр/1000 руб.