Овощные и сырные закуски

Королевские оливки фаршированные выдержанным козьим сыром (от 2 порций)
180 гр/990 руб.

Свекольные блинчики с овощами гриль, рукколой и вялеными томатами (от 2 порций)
360 гр/880 руб.

Рулетики из сладкого перца с муссом из козьего сыра (от 2 порций)
300 гр/1200 руб.

Рулетики из баклажанов со сливочным сыром, миндалем и изюмом (от 2 порций)
320 гр/1320 руб.

Овощное ассорти (от 2 порций)
500 гр/770 руб.

Сырное ассорти «Премиум» с медом и ягодами: Чеддер, Камамбер, Пармезан, Дор Блю (от 2 порций)
240 гр/1320 руб.

Классическое сырное ассорти с ягодным соусом и орешками: Маздам, Чеддер, Тильтизер, Джугас (от 2 порций)
350 гр/1500 руб.

Маринованные грибы с красным луком и зеленью (от 2 порций)
180 гр/600 руб.

Маслины и оливки классические (от 2 порций)
180 гр/770 руб.

Рулетики из цуккини с брынзой, печеным перцем и базиликом (от 2 порций)
360 гр/1320 руб.

Домашние соленья (от 2 порций)
300 гр/770 руб.

Соленые рыжики со сметаной (от 2 порций)
180 гр/940 руб.

Маслины и оливки королевские (от 2 порций)
150 гр/990 руб.

Сыр моцарелла, со свежими томатами, соусом песто, рукколой и кедровыми орешками и сливочным сыром (от 2 порций)
300гр/1050 руб

Корзиночки фило с грушей, дор блю и орехом пекан (8шт., от 3 порций)
240 гр/1430 руб.

Чашечки из огурца с салатом из креветок (от 2 порций)
260 гр/1450 руб.
Рыбные закуски

Рыбное ассорти (тунец х/к, семга, масляная рыба (от 2 порций)
200 гр/1820 руб.

Лосось слабосоленый (от 2 порций)
200 гр/1500 руб.

Сельдь с картофелем и ароматным маслом (от 2 порций)
200 гр/550 руб.

Кростини с лососем, и сливочным сыром (от 2 порций)
300 гр/1650 руб.

Татаки из тунца с соусом понзу и салатом из дайкона (от 3 порций)
240 гр/1820 руб.

Жареный угорь в японском омлете с соусом унаги и водорослями чука (от 3 порций)
360 гр/1600 руб.

Крем-форшмак с гренками из деревенского хлеба и ломтиками яблока (от 2 порций)
300 гр/990 руб.

Шпинатные блинчики с лососем, сливочным сыром и тобико (от 2 порций)
300 гр/1210 руб.
Мясные закуски

Закуска от шефа (ассорти из сыровяленых колбас, оливки, маслины, соус песто, вяленые томаты, моцарела беби) (от 2 порций)
350 гр/1980 руб.

Домашнее мясное ассорти (ростбиф, рулет из цыпленка, буженина) (от 2 порций)
250 гр/1320 руб.

Язык телячий с овощами и сливочным хреном (от 2 порций)
250 гр/1320 руб.

Мясное ассорти по-европейски (сыровяленый окорок, салями Милано, Чоризо, Романо) (от 2 порций)
200 гр/1870 руб.

Ролл с цыпленком терияки овощами и кориандром
360 гр/1210 руб.

Ролл с ростбифом муссом Dorblu и сельдереем (от 2 порций)
360 гр/1500 руб.

Профитроли с паштетом из куриной печени с брусничным соусом (от 2 порций)
360 гр/1210 руб.

Рулетики из прошутто с маскарпоне, филе апельсина и ягодным соусом (от 2 порций)
240 гр/1760 руб.

Ростбиф в золе с соусом из тунца и каперсов (от 2 порций)
360 гр/1820 руб.

Закуска с копченным окороком и дыней (с июля по октябрь, от 3 порций)
360 гр/1430 руб.

Террин из утки с копченой ветчиной (32 порции)
1360 гр/10300 руб.

Куриный террин с фисташками и сушеной черешней (от 4 порций)
300 гр/1210 руб.