Овощные и сырные канапе
Овощная соломка с соусом Blue cheese (от 15 порций)
30 гр/165 руб.
Шпажка с моцареллой, вяленым томатами оливкой Каламата (кратно 12)
20 гр/165 руб.
Чернослив с грецким орехом и Dorblu(2 шт., от 10 порций)
30 гр/165 руб.
Курага с голубым сыром и кедровым орехом (2 шт., от 10 порций)
30 гр/165 руб.
Козий сыр с грецким орехом и маринованной вишней (10 штук)
160 гр/1980 руб.
Мини капрезе на шпажке с базиликом (кратно 12)
25 гр/165 руб.
Фета, оливки каламато и майоран в арбузном стаканчике (2шт) сезонное блюдо июль — сентябрь (от 15 порций)
30 гр/165 руб.
Рыбные канапе
Крекер с икрой лосося с перепелиным яйцом (от 20 порций)
25 гр/275 руб.
Креветка на душистом ананасе с чили свит (от 15 порций)
15 гр/165 руб.
Канапе из сельди со свеклой и перепелиным яйцом (от 20 порций)
25 гр/110 руб.
Мини блинчки с красной икрой, 10 шт. (от 20 порций)
20 гр/210 руб.
Мясные канапе
Индейка с соусом блючиз и сельдереем (от 20 порций)
25 гр/ 220 руб
Ростбиф с овощной соломкой и терияки (от 20 порций)
20 гр/220 руб.
Рулетики из прошутто с маскарпоне, филе апельсина и ягодным соусом (кратно 18 шт.)
20 гр/220 руб.
Брезаола с мягким сыром и кунжутом (от 15 порций)
20 гр/220 руб.
Начос с цыпленком терияки гриль и сладким перцем (от 15 порций)
30 гр/165 руб.
Тапас
Жареный осьминог на шпажке с чоризо, беби картофелем и айоле (от 20 порций)
1 шт/220 руб.
Минитако с жареной свиной лопаткой и коул слоу / с цыпленком терияки и овощами (от 20 порций)
30 гр/165 руб
Сырное канапе с ягодами (от 10 порций)
15 гр/165 руб.
Фруктовые шпажки из сезонных фруктов (от 15 порций)
50 гр/200 руб.
Профитроли
Профитроли с паштетом из куриной печени с брусничным соусом (от 20 порций)
30 гр/150 руб.
Профитроли с муссом из лосося (от 20 порций)
30 гр/220 руб.
Тарталетки
(от 10 штук)
Тартар из свеклы с икрой палтуса сметаной и картофельным хрустом (от 15 порций)
25 гр/165 руб.
Тарталетка с тартаром из лосося (от 15 порций)
25 гр/165 руб.
Тарталетка с муссом «Снежный краб» (от 15 порций)
25 гр/165 руб.
Тарталетка с ростбифом и сливочным хреном (от 15 порций)
25 гр/165 руб.
Кростини
Кростини с креветками и гуакамоле (от 15 порций)
30 гр/220 руб.
Кростини с паштетом из утки с брусничным соусом (от 15 порций)
30 гр/220 руб.
Кростини с цыпленком, песто и вяленым томатом (от 15 порций)
30 гр/165 руб.
Кростини с бужениной и медово-горчичным соусом (от 15 порций)
30 гр/165 руб.
Кростини запечённые с грушей, голубым сыром и кедровыми орешками (от 15 порций)
30 гр/220 руб.
Кростини с пармой, джемом из инжира и козьим сыром (август–сентябрь свежий инжир) (от 15 порций)
30 гр/330 руб.
Кростини с ростбифом луковым джемом с бальзамиком и кремом из горгонзоллы (от 15 порций)
30 гр/275 руб.
Кростини с печенью трески, зеленым луком и редисом (от 20 порций)
30 гр/220 руб.
Тартары
Тартар из томатов с соусом Песто и базиликом (от 15 порций)
50 гр/110 руб.
Тартар из слабосоленой семги с авокадо под имбирным соусом (от 15 порций)
50 гр/220 руб.
Тартар из печеных овощей (баклажан, болгарский перец, цукини) с соусом Бальзамико (от 15 порций)
50 гр/165 руб.
Мини круассаны
Мини круассан с сыровяленой ветчиной и пармезаном (от 20 порций)
50 гр/330 руб.
Канапе круассан с сыровяленой ветчиной и пармезаном (от 20 порций)
15 гр/165 руб.
Мини круассан с лососем (от 20 порций)
50 гр/330 руб.
Канапе-круассан с лососем (от 20 порций)
15 гр/165 руб.
Мини круассан с салями милано (от 20 порций)
50 гр/275 руб.
Канапе-круассан с салями милано (от 20 порций)
15 гр/165 руб.
Напитки на фуршет
Домашний лимонад (клубничный, лимонный, огуречный, яблочный)
1000 мл/500 руб.
Аренда лимонадниц
3 л, 5 л /600 руб.
Пирамидка для шампанского (бокал 1 шт без напитка)
220 руб.
Экзотические лимонады ( лимонад из сирени, лавандовый, имбирный, апельсин-маракуйя, грушевый, щавелевый, мохито)
1000мл/ 770 руб
Смузи (банан, клубника, ягодный) от 20 порций
200 мл/275 руб.
Морс ягодный
1000 мл/500 руб.
Вода столовая Bon-Aqua газ/ б/г
1000мл/ 385
Холодный ромашковый чай
1000 мл/770 руб.
Холодный освежающий чай с мятой и лимоном
1000 мл/500 руб.