Овощные и сырные канапе

Овощная соломка с соусом Blue cheese (от 15 порций)
30 гр/165 руб.

Шпажка с моцареллой, вяленым томатами оливкой Каламата (кратно 12)
20 гр/165 руб.

Чернослив с грецким орехом и Dorblu(2 шт., от 10 порций)
30 гр/165 руб.
Курага с голубым сыром и кедровым орехом (2 шт., от 10 порций)
30 гр/165 руб.

Козий сыр с грецким орехом и маринованной вишней (10 штук)
160 гр/1980 руб.

Мини капрезе на шпажке с базиликом (кратно 12)
25 гр/165 руб.

Фета, оливки каламато и майоран в арбузном стаканчике (2шт) сезонное блюдо июль — сентябрь (от 15 порций)
30 гр/165 руб.
Рыбные канапе

Крекер с икрой лосося с перепелиным яйцом (от 20 порций)
25 гр/275 руб.

Креветка на душистом ананасе с чили свит (от 15 порций)
15 гр/165 руб.

Канапе из сельди со свеклой и перепелиным яйцом (от 20 порций)
25 гр/110 руб.

Мини блинчики с красной икрой, 10 шт. (от 20 порций)
20 гр/210 руб.
Мясные канапе

Индейка с соусом блючиз и сельдереем (от 20 порций)
25 гр/ 220 руб

Ростбиф с овощной соломкой и терияки (от 20 порций)
20 гр/220 руб.

Рулетики из прошутто с маскарпоне, филе апельсина и ягодным соусом (кратно 18 шт.)
20 гр/220 руб.

Брезаола с мягким сыром и кунжутом (от 15 порций)
20 гр/220 руб.

Начос с цыпленком терияки гриль и сладким перцем (от 15 порций)
30 гр/165 руб.
Тапас

Жареный осьминог на шпажке с чоризо, беби картофелем и айоле (от 20 порций)
1 шт/220 руб.

Минитако с жареной свиной лопаткой и коул слоу / с цыпленком терияки и овощами (от 20 порций)
30 гр/165 руб

Сырное канапе с ягодами (от 10 порций)
15 гр/165 руб.

Фруктовые шпажки из сезонных фруктов (от 15 порций)
50 гр/200 руб.
Профитроли

Профитроли с паштетом из куриной печени с брусничным соусом (от 20 порций)
30 гр/150 руб.

Профитроли с муссом из лосося (от 20 порций)
30 гр/220 руб.
Тарталетки
(от 10 штук)

Тартар из свеклы с икрой палтуса сметаной и картофельным хрустом (от 15 порций)
25 гр/165 руб.

Тарталетка с тартаром из лосося (от 15 порций)
25 гр/165 руб.

Тарталетка с муссом «Снежный краб» (от 15 порций)
25 гр/165 руб.

Тарталетка с ростбифом и сливочным хреном (от 15 порций)
25 гр/165 руб.
Кростини

Кростини с креветками и гуакамоле (от 15 порций)
30 гр/220 руб.

Кростини с паштетом из утки с брусничным соусом (от 15 порций)
30 гр/220 руб.

Кростини с цыпленком, песто и вяленым томатом (от 15 порций)
30 гр/165 руб.

Кростини с бужениной и медово-горчичным соусом (от 15 порций)
30 гр/165 руб.

Кростини запечённые с грушей, голубым сыром и кедровыми орешками (от 15 порций)
30 гр/220 руб.

Кростини с пармой, джемом из инжира и козьим сыром (август–сентябрь свежий инжир) (от 15 порций)
30 гр/330 руб.

Кростини с ростбифом луковым джемом с бальзамиком и кремом из горгонзолы (от 15 порций)
30 гр/275 руб.

Кростини с печенью трески, зеленым луком и редисом (от 20 порций)
30 гр/220 руб.
Тартары

Тартар из томатов с соусом Песто и базиликом (от 15 порций)
50 гр/110 руб.

Тартар из слабосоленой семги с авокадо под имбирным соусом (от 15 порций)
50 гр/220 руб.

Тартар из печеных овощей (баклажан, болгарский перец, цукини) с соусом Бальзамико (от 15 порций)
50 гр/165 руб.
Мини круассаны
Мини круассан с сыровяленой ветчиной и пармезаном (от 20 порций)
50 гр/330 руб.

Канапе круассан с сыровяленой ветчиной и пармезаном (от 20 порций)
15 гр/165 руб.
Мини круассан с лососем (от 20 порций)
50 гр/330 руб.

Канапе-круассан с лососем (от 20 порций)
15 гр/165 руб.
Мини круассан с салями милано (от 20 порций)
50 гр/275 руб.

Канапе-круассан с салями милано (от 20 порций)
15 гр/165 руб.
Напитки на фуршет

Домашний лимонад (клубничный, лимонный, огуречный, яблочный)
1000 мл/500 руб.

Аренда лимонадниц
3 л, 5 л /600 руб.

Пирамидка для шампанского (бокал 1 шт без напитка)
220 руб.

Экзотические лимонады ( лимонад из сирени, лавандовый, имбирный, апельсин-маракуйя, грушевый, щавелевый, мохито)
1000 мл/ 770 руб

Смузи (банан, клубника, ягодный) от 20 порций
200 мл/275 руб.

Морс ягодный
1000 мл/500 руб.
Вода столовая Bon-Aqua газ/ б/г
1000мл/ 385

Холодный ромашковый чай
1000 мл/770 руб.
Холодный освежающий чай с мятой и лимоном
1000 мл/500 руб.